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台南/賣冰60年 阿燕姨手炒天然味 - 雲嘉南美食 - 在地好美食 - udn旅遊美食

【聯合報 記者吳淑玲/山上報導】台南市山上區「阿燕姨冰枝店」走過近一甲子,76歲的老闆娘王郭燕至今仍保有古早「水冰」製法,每次都要炒3小時20分,才能炒出綿綿密密的雪花冰,招牌「三色冰棒」使用鴨蛋,帶...

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